皮下脂肪とは、皮膚の下に蓄積された脂肪のことをいいます。皮下脂肪には、エネルギーをためておくこと、体温を保つなどの役割があります。

皮下脂肪は、内臓脂肪に比べてつきにくいが、一度つくと分解されにくいため、なかなか減らないという性質を持っています。

一般的に、女性は内臓脂肪よりも皮下脂肪を蓄える傾向があり、皮下脂肪がつきやすいといわれ、反対に筋肉の多い男性は、筋肉を動かすための源となる内臓脂肪がつきやすい傾向にあるといわれています。