アミノ酸の一種で、有害物質を体内で解毒し肝臓の機能を高める作用があります。また、抗酸化作用を持っています。グルタチオンは経口摂取では細胞に届きにくい性質なので、点滴、注射で摂取しアンチエイジングをはかります。