リバウンドとは、ダイエットによって減少した体重が短期間で元に戻る、またはそれ以前よりも体重が増加することをいいます。

リバウンドは、ダイエット中の摂取カロリーの減少、体重の急激な変化などの環境変化に適応するために、ホメオスタシスが機能し、より少ないカロリーで生活できるように調整機能が働いている状態で、元の生活に戻した場合に起こります。いわゆる人間の生命維持活動なので、リバウンドを完全に防ぐことは難しいですが、リバウンド防止のポイントとしては、基礎代謝の向上、骨量減少の防止、摂取カロリーの正しい抑制などがあります。